Receita de farofa com farinha panko e ovo que fica pronta em 5 minutos

Descubra como preparar uma farofa de farinha panko com ovo deliciosa em apenas 5 minutos, perfeita para acompanhar suas refeições.
- Publicado: 08/04/2025
- Atualizado: 08/04/2025: 12 21
- Por: Felipe Matozo
Se você está em busca de uma receita express para acompanhar o almoço ou jantar, essa farofa com farinha panko rápida é a escolha perfeita. Em apenas 5 minutos, você consegue preparar uma farofa crocante e saborosa, que se torna a favorita da casa de tantas pessoas.
Ideal para quem busca praticidade sem perder o sabor, essa farofa de ovo é uma verdadeira delícia. Além de ser super rápida de fazer, ela também é versátil, combinando com carnes grelhadas, risotos ou até mesmo como prato principal.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 dente de alho amassado
- 1 a 1 ½ xícara de farinha panko
- 2 ovos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Derreta a manteiga em uma panela ou frigideira e adicione o alho amassado. Misture bem.
- Adicione a farinha panko (entre 1 xícara e 1 ½) e mexa para dourar levemente a farinha na manteiga.
- Frite os ovos na manteiga, quebrando-os levemente para criar pedaços maiores. Mas não precisa mexer os ovos completamente. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Incorpore os ovos à farofa, misturando bem até que fique bem distribuído. Sirva imediatamente.
Dicas Espertas para a Farofa com Farinha Panko e Ovo
Esta farofa de panko rápida pode ser incrementada de diversas formas para atender ao seu gosto. Experimente adicionar bacon, queijo ralado ou até mesmo legumes picadinhos para deixar ainda mais saborosa.
Fazer uma farofa em 5 minutos permite um acompanhamento rápido, mas se você quiser tornar essa receita ainda mais rica, pode adicionar ingredientes como castanhas ou ervas frescas.
Além disso, a farinha panko é o segredo da crocância. Fique de olho no tempo de tostagem para que ela não fique amarga. Essa receita pode ser usada como uma farofa de ovo que vai bem com uma grande variedade de pratos.
O que servir com Farofa com Farinha Panko e Ovo
A farofa de panko rápida é ideal para acompanhar carnes grelhadas, como um delicioso bife de chorizo, ou até mesmo risotos cremosos.
A versatilidade dessa receita permite que ela combine com diferentes tipos de pratos, se tornando um acompanhamento rápido e saboroso. Para uma refeição ainda mais refrescante, que tal uma gin tônica para harmonizar?