Receita de bolo de maizena de liquidificador muito fácil

O bolo de Maizena é uma sobremesa rápida e deliciosa que surpreende pela praticidade. Feito no liquidificador, essa receita simples é ideal para quem busca um bolo saboroso e fácil de preparar.

Com ingredientes acessíveis e um preparo que não leva mais de alguns minutos, este bolo prático é perfeito para acompanhar o café da tarde ou para servir como um mimo especial em qualquer ocasião.

Ingredientes

• 3 ovos
• 250 ml de leite (em temperatura ambiente)
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara (250 ml) de açúcar
• 1 xícara (250 ml) de amido de milho (Maizena)
• 1 xícara (250 ml) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento químico (para bolo)

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar por 1 minuto até formar uma mistura homogênea.
2. Em seguida, acrescente o amido de milho, a farinha de trigo e uma pitada de sal. Bata novamente por 2 minutos até obter uma massa lisa e uniforme.
3. Adicione o fermento químico e misture por mais alguns segundos, apenas para incorporar o ingrediente.
4. Transfira a massa para uma assadeira untada com manteiga e enfarinhada.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito ele saia limpo.
6. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme com cuidado. Sirva e aproveite!

Dicas Espertas para o Bolo de Maizena

Para garantir que o bolo de Maizena fique bem fofinho, é essencial usar os ingredientes em temperatura ambiente. Essa técnica ajuda a obter uma textura perfeita, além de evitar que a massa desande.

Se quiser inovar, experimente adicionar raspas de limão ou uma colher de chá de essência de baunilha. Esses toques simples deixam a receita ainda mais especial e aromática, sem comprometer a praticidade.

O que servir com o bolo de Maizena

Este bolo prático combina perfeitamente com um café ou chá fresquinho, sendo uma excelente opção de sobremesa rápida para qualquer momento. Para deixar o bolo ainda mais irresistível, experimente servir com uma calda de chocolate ou leite condensado.