Receita de Bolo de Creme de Leite super fácil de fazer

Nada como um bolo fofinho e perfumado para adoçar o dia, não é? Este bolo de creme de leite é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa caseira simples e deliciosa. Com poucos ingredientes e preparo rápido, ele é ideal para acompanhar aquele cafezinho da tarde.

Essa receita prática é perfeita para quem deseja um bolo leve, úmido e com um toque especial de sabor. Seja com raspas de limão ou essência de baunilha, o resultado final é um bolo irresistível que vai conquistar todos à mesa.

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 caixa de creme de leite
• 3 ovos
• 80 ml de óleo
• Raspas de limão a gosto (ou essência de baunilha)
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos

Modo de Preparo

Em uma tigela, bata os ovos ligeiramente. Adicione o óleo e o açúcar e misture bem até obter uma mistura homogênea. Depois, acrescente o creme de leite e continue mexendo até incorporar.

Aos poucos, adicione metade da farinha de trigo e misture bem. Coloque o restante da farinha e mexa até obter uma massa lisa e homogênea.

Para finalizar, adicione as raspas de limão (ou a essência de baunilha) e o fermento em pó, misturando delicadamente para manter a leveza da massa.

Transfira a massa para uma forma previamente untada e enfarinhada. Dê leves batidinhas na forma para eliminar bolhas de ar.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito.

Dicas Espertas para o Bolo de Creme de Leite

Para uma versão ainda mais cheirosa desse bolo, experimente usar raspas de limão siciliano. Se preferir um sabor mais doce, a essência de baunilha é uma ótima substituição.

Evite abrir o forno antes de 30 minutos para garantir que o bolo cresça de maneira uniforme. E lembre-se: ao usar o fermento, misture delicadamente para manter a leveza da massa.

O que servir com o Bolo de Creme de Leite

Este bolo de creme de leite combina perfeitamente com um café fresco ou um chá de ervas. Para um toque mais sofisticado, sirva com uma calda de frutas cítricas ou uma porção de chantilly.

Ele também é uma excelente opção para compor uma mesa de lanche da tarde ou para acompanhar uma conversa descontraída com amigos.