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Receitas de Maionese Verde – molho favorito em lanchonetes


Molhos: Receitas de Maionese Verde – molho favorito em lanchonetes Créditos Atribuidos: Receita publicada no canal "Luana Carrea"

Descubra como fazer uma maionese verde deliciosa e prática. Receita fácil, rápida e perfeita para dar um toque especial aos seus lanches.

  • Publicado: 15/05/2025
  • Atualizado: 15/05/2025: 12 22
  • Por: Felipe Matozo

A maionese verde é um molho que tem conquistado espaço nas lanchonetes por seu sabor fresco e versatilidade. Essa receita fácil traz um toque especial ao preparo, tornando qualquer lanche mais saboroso e diferenciado.

Com poucos ingredientes e um preparo simples, essa maionese diferente é uma ótima opção para quem quer inovar no cardápio de casa ou até mesmo para quem deseja um molho verde prático para acompanhar seus lanches favoritos.

Ingredientes

  • 200g de maionese pronta (marca de sua preferência)
  • 2 colheres de sopa bem cheias de cebolinha e salsinha (fresca ou congelada)
  • 1 dente de alho
  • Pitada de sal (a gosto)

Modo de Preparo

Para começar essa receita de molho de lanchonete, adicione o dente de alho no mini processador (ou liquidificador). Depois, acrescente a cebolinha e a salsinha — cerca de duas colheres de sopa bem cheias.

Em seguida, adicione a maionese pronta. Inclua também uma pitada de sal e bata tudo até a mistura ficar bem encorpada e homogênea. Prove e ajuste o sal conforme o seu gosto.

Está pronta a maionese verde, um molho delicioso para incrementar seus lanches. Guarde em recipiente com tampa na geladeira; a receita fácil rende um molho que dura até 15 dias.

Dicas Espertas para a Maionese Verde

Para um sabor ainda mais fresco, prefira usar cebolinha e salsinha frescas, mas as versões congeladas funcionam perfeitamente e são práticas. Use um mini processador para facilitar o preparo e garantir uma textura cremosa; caso não tenha, o liquidificador é uma ótima alternativa.

Ajuste o sal aos poucos para não exagerar e sempre experimente antes de finalizar. Armazene a maionese verde em potinhos limpos e bem fechados para manter o sabor e a durabilidade.

Essa receita fácil é perfeita para quem gosta de variar os molhos servidos nas lanchonetes, garantindo um toque especial aos seus lanches.

O que servir com Maionese Verde

A maionese verde é um molho ideal para acompanhar lanches, hambúrgueres, saladas, batatas fritas e petiscos. Se você gosta de inovar nas combinações para lanches caseiros, esse molho verde é um sucesso garantido, trazendo sabor e cor para seus pratos.

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