Receita de Torta de Bolacha com alguns poucos passos simples

Se você está procurando uma sobremesa prática, essa torta de bolacha é perfeita para você! Ela combina praticidade, economia e um sabor que nos transporta direto para as memórias da infância.

Com camadas cremosas e um toque especial do café, essa receita simples vai conquistar todos à mesa. Se prepare para experimentar uma sobremesa deliciosa que é um verdadeiro abraço em forma de doce!

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 ovo inteiro
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 300 g de bolachas de maizena
• Café frio para umedecer as bolachas (opcional)

Modo de Preparo

No liquidificador, bata 1 litro de leite, uma caixinha de leite condensado, uma caixinha de creme de leite, 1 ovo inteiro, 4 colheres de sopa de amido de milho e 1 colher de sopa de essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.

Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver. Após ferver, cozinhe por mais 1 minuto e retire do fogo. O creme estará pronto e com uma bela textura.

Para montar a torta, espalhe uma camada de creme no fundo de uma travessa. Em seguida, adicione uma camada de bolachas de maizena.

Antes de colocar as bolachas sobre o creme, você pode umedecer uma por uma em um recipiente com café frio. Mas se você preferir, também é possível fazer isso com leite ou deixar que elas umedeçam no próprio creme.

Continue intercalando camadas de creme e bolacha até preencher toda a travessa, finalizando com uma camada de creme. Por fim, decore com bolachas trituradas e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Dicas Espertas para a Torta de Bolacha

Para um toque ainda mais especial, experimente usar café com um pouco de açúcar ou canela para umedecer as bolachas, garantindo um sabor marcante. Se preferir, você pode substituir as bolachas de maizena por outro tipo, como bolachas de chocolate ou amanteigadas.

Quer variar na decoração? Acrescente raspas de chocolate ou frutas frescas, como morangos ou cerejas, para um visual ainda mais convidativo.

O que servir com a Torta de Bolacha

Essa torta fácil é uma receita especial que combina perfeitamente com um café fresco ou um chá suave. Se quiser algo mais elaborado, um sorvete de creme ao lado realça ainda mais o sabor cremoso da torta.