Receita de Moqueca de Tilápia; prato perfeito para sua Sexta-feira Santa

A moqueca de tilápia é uma receita deliciosa e fácil de fazer, ideal para a Sexta-feira Santa ou qualquer ocasião em que você deseje preparar um prato leve e saboroso. A tilápia, com sua carne firme e suave, é a estrela dessa receita de peixe, que vai encantar todos à mesa.

Se você está se perguntando como fazer moqueca de tilápia, essa versão rápida e prática vai facilitar seu dia, sem perder o sabor autêntico. Prepare essa receita de peixe em poucos minutos e acompanhe com arroz branco e legumes cozidos para uma refeição completa e cheia de sabor.

Ingredientes

• 2 filés de tilápia
• 1 cebola média cortada em rodelas
• 1 tomate sem sementes cortado
• 1/2 pimentão fatiado
• 4 colheres de sopa de azeite
• Suco de 1 limão espremido
• 1/2 garrafinha de leite de coco
• 3 dentes de alho amassados
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Tempere os filés de tilápia com alho e sal. Se desejar, adicione pimenta do reino. Regue com o suco de limão, espalhe bem sobre os filés e deixe descansar por 20 minutos para pegar bem o tempero.
2. Em uma panela, adicione o azeite e refogue a cebola, o pimentão e o tomate com uma pitada de sal por aproximadamente 1 minuto em fogo médio.
3. Coloque os filés de tilápia por cima dos legumes refogados, regue com o caldo que se formou na vasilha e tampe a panela.
4. Cozinhe até que os filés comecem a ficar macios. Para distribuir melhor o sabor, vá regando a tilápia com o molho que se forma na panela.
5. Quando os filés estiverem quase prontos, sacuda a panela delicadamente para evitar que eles se desfaçam. Verifique o sal e ajuste, se necessário.
6. Deixe no fogo por mais 2 minutos até que a sua receita com tilápia esteja pronta. Finalize com cheiro verde a gosto e desligue o fogo.
7. Sirva imediatamente e aproveite essa deliciosa moqueca!

Dicas Espertas para a Moqueca de Tilápia

Se você gosta de um sabor mais intenso, pode adicionar pimenta de cheiro ou até mesmo um pouco de coentro, que combina muito bem com moqueca de tilápia.

Para evitar que os filés de tilápia se desfaçam, cozinhe em fogo baixo e evite mexer demais a panela. O segredo é ir regando os filés com o molho para que fiquem bem temperados e firmes.

O que servir com Moqueca de Tilápia

A moqueca de tilápia é uma receita ideal para a Sexta-feira Santa. Para acompanhar, sirva com arroz branco fresquinho e legumes cozidos como cenoura, brócolis ou abobrinha.

Esses acompanhamentos equilibram a refeição e adicionam mais nutrientes à sua mesa. É uma receita com tilápia prática e deliciosa, ideal para quem quer surpreender sem perder tempo na cozinha.