Receita de geladinho gourmet de maracujá com um toque especial

Aprenda a fazer um geladinho gourmet de maracujá cremoso e irresistível, com um truque especial que realça ainda mais o sabor!
- Publicado: 12/03/2025
- Atualizado: 12/03/2025: 12 43
- Por: Felipe Matozo
Nada melhor do que um geladinho gourmet caseiro para refrescar nos dias quentes, não é? Essa versão de geladinho de maracujá é cremosa, equilibrada no sabor e ainda leva um toque especial da fruta, deixando tudo ainda mais delicioso.
Além de ser uma receita fácil, esse sacolé cremoso é uma ótima opção para quem deseja ganhar uma renda extra. O preparo é simples e o resultado irresistível. Confira como fazer e experimente!
Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 1 envelope de suco em pó sabor maracujá
- Polpa de 2 maracujás
Modo de Preparo
Para começar essa receita deliciosa de geladinho gourmet de maracujá, adicione no liquidificador, adicione o leite, o suco em pó, o creme de leite e o leite condensado. Bata por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, transfira o líquido para jarras e remova a espuma que se formar na superfície, utilizando uma colher.
Para a montagem dos geladinhos, utilize saquinhos de 6×24 cm. E agora vem o toque especial para essa receita fácil de geladinho: coloque uma ou duas colheres de sobremesa da polpa de maracujá dentro de cada saquinho.
Depois, om a ajuda de um funil, despeje 150 ml da mistura batida em cada saquinho. Feche bem os saquinhos e leve os geladinhos ao congelador de um dia para o outro.
Após o tempo de congelamento, corte a ponta do saquinho e aproveite essa delícia bem gelada!
Dicas Espertas para o geladinho gourmet de maracujá
Se quiser um sacolé cremoso ainda mais consistente, você pode adicionar uma colher de sopa de leite em pó à mistura antes de bater no liquidificador. Além disso, a polpa do maracujá pode ser peneirada para quem prefere um geladinho gourmet de maracujá sem as sementes.
Para facilitar na hora de vender, use etiquetas personalizadas com o sabor e o preço. O geladinho de maracujá pode ser armazenado no congelador por até 30 dias sem perder a qualidade.
O que servir com o geladinho gourmet de maracujá
Esse geladinho gourmet combina perfeitamente com sobremesas leves, como bolos simples ou biscoitos amanteigados. Também é uma ótima opção para servir após um churrasco ou uma refeição mais pesada, trazendo frescor ao paladar.