Receita de Pavê de paçoca cremoso demais e fácil: a sobremesa perfeita para você conhecer

Se você ama sobremesas fáceis e cheias de sabor, este pavê de paçoca cremoso é uma ótima escolha. Com um creme delicioso feito à base de paçoca e camadas de biscoito, essa receita acaba perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um lanche especial.

O preparo é simples e rápido, sem segredos. Basta fazer o creme, montar as camadas e deixar gelar para obter uma sobremesa irresistível. Experimente e surpreenda a todos com essa delícia!

Ingredientes

Para o creme de paçoca:

• 1 caixinha de creme de leite
• 8 paçocas
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 400 ml de leite
• ½ colher de café de essência de baunilha (opcional)

Montagem:

• 2 pacotes de biscoito maisena
• Leite (para molhar os biscoitos)
• Paçocas para decorar

Modo de Preparo do Pavê de Paçoca Cremoso

Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e parte do leite. No restante do leite, dissolva o amido de milho antes de adicionar à panela, para evitar que empelote. Leve ao fogo médio-baixo e mexa constantemente até engrossar e formar um creme consistente, o que leva cerca de 10 minutos.

Amasse as paçocas com a ponta dos dedos e misture ao creme. Se quiser, acrescente a essência de baunilha para realçar o sabor. Mexa bem até que tudo esteja incorporado e o creme esteja homogêneo.

Para a montagem, molhe rapidamente os biscoitos no leite e faça uma camada no fundo de uma travessa. Cubra com uma camada de creme e repita o processo, intercalando camadas de biscoito e creme, até finalizar com o creme por cima.

Para finalizar, esfarele algumas paçocas sobre a sobremesa para decorar. Leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir, para ficar bem gelado e com a textura perfeita.

Dicas Espertas

Para garantir um creme sem grumos, dissolva bem o amido de milho antes de levar ao fogo e mexa constantemente até engrossar. Se quiser uma versão ainda mais cremosa, adicione uma colher de sopa de manteiga ao creme depois de desligar o fogo. Para um toque especial, experimente substituir os biscoitos maisena por biscoito champanhe, que deixará a sobremesa ainda mais sofisticada.

O que servir com pavê de paçoca cremoso

Esse pavê combina perfeitamente com um café fresquinho ou um cappuccino cremoso. Para uma sobremesa ainda mais indulgente, sirva com uma bola de sorvete de creme ou chocolate, criando um contraste delicioso de texturas e sabores.