Receita simples de Mousse de Café que vai te deixar com água na boca
Créditos Atribuidos: Receita publicada no canal "Receitas de Amigas"Aprenda a fazer uma deliciosa mousse de café, cremosa e irresistível, perfeita para os amantes de café e amantes de sobremesas fáceis!
- 20/06/2025
- 20/06/2025: 14 33
- Por: Thayssen Carvalho
Se você é um amante de café, essa receita é perfeita para você! Uma mousse de café deliciosa que combina o sabor inconfundível do café com a leveza de uma sobremesa cremosa e irresistível.
O melhor de tudo é que ela é super fácil de preparar e vai agradar até aos mais exigentes paladares. Veja o passo a passo!
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de café solúvel (como Nescafé)
- 3 colheres de sopa de água morna
- 1 lata de leite condensado
- 300 ml de creme de leite (ou chantilly)
- 3 colheres de sopa de açúcar cristal (ou açúcar de sua preferência)
- Chocolate para decorar (opcional)
Modo de Preparo do Mousse de Café
Em uma tigela, coloque 3 colheres de sopa de café solúvel e adicione 3 colheres de sopa de água morna. Misture bem até o café dissolver completamente.
Em outra tigela, coloque 1 lata de leite condensado e adicione o café preparado. Misture bem até ficar homogêneo. Reserve.
Em uma tigela separada, bata 300 ml de creme de leite (ou chantilly) com 3 colheres de sopa de açúcar cristal até atingir o ponto de chantilly.
Após batido, misture o creme de leite com a mistura de café e leite condensado. Mexa delicadamente até tudo ficar bem incorporado.
Transfira a mistura para taças ou uma tigela grande e leve à geladeira por cerca de 15 a 20 minutos. Decore com pedaços de chocolate ou como preferir antes de servir.
Dicas Espertas
- Se você preferir uma mousse mais doce, pode aumentar a quantidade de açúcar ou adicionar chocolate em pó na mistura.
- Para uma apresentação mais sofisticada, decore a mousse com raspas de chocolate ou grãos de café por cima. Fica irresistível!
- Essa receita pode ser adaptada para diferentes tipos de café, dependendo do seu gosto. Experimente com café expresso ou até café gourmet para um toque especial.
O que servir com mousse de café
Essa mousse de café combina muito bem com um bom pedaço de bolo de chocolate ou cookies de aveia. Também pode ser servida como sobremesa após pratos mais leves, como uma salada fresca ou um frango grelhado.