Receita de torresmo na airfryer: delicioso e com passos simples

Nada melhor do que um torresmo crocante para incrementar aquele almoço especial ou acompanhar uma reunião descontraída com amigos. Esta receita fácil mostra como preparar um torresmo na airfryer de forma prática e sem sujeira, garantindo um prato irresistível.

A combinação de temperos e o preparo simples tornam esta versão ainda mais especial. Se você deseja um torresmo sequinho e pururucado, esta é a receita perfeita. Em poucos passos, você transforma panceta ou toucinho em uma delícia crocante que vai surpreender todos à mesa.

Ingredientes

• 1 kg de panceta ou toucinho (conforme preferência)
• 2 colheres de sopa de vinagre branco
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de café de páprica defumada

Modo de Preparo

Para começar, tempere a panceta com vinagre, sal e páprica defumada. Misture bem para que os temperos fiquem distribuídos por toda a carne.

Enquanto isso, pré-aqueça a AirFryer por 5 minutos a 180°C. Na sequência, inicie o preparo do torresmo em três etapas:

1. Coloque a panceta na AirFryer e ajuste para 180°C por 15 minutos. Após esse tempo, mexa a carne e retire a gordura acumulada no fundo, reservando-a para outros usos.
2. Programe mais 15 minutos a 180°C. Mexa novamente e, se necessário, retire mais gordura para manter o torresmo sequinho.
3. Finalize por 10 minutos a 200°C, garantindo que o torresmo fique bem pururucado e crocante.

Depois disso, transfira o torresmo para um recipiente forrado com guardanapo, que ajudará a absorver o excesso de gordura. Por fim, aguarde esfriar levemente e sirva com limão, se desejar.

Dicas Espertas para o Torresmo na AirFryer

Retirar a gordura acumulada durante o preparo é essencial para garantir um torresmo crocante e sequinho. A gordura extraída pode ser guardada para temperar outras receitas, como feijão ou arroz.

O tempo de preparo pode variar conforme o modelo da sua AirFryer. Por isso, fique de olho para ajustar o tempo e evitar que o torresmo queime.

O que servir com Torresmo Crocante na AirFryer

O torresmo na airfryer é uma excelente escolha como petisco, especialmente quando servido com rodelas de limão.

Ele também complementa pratos como feijão tropeiro, farofa e até uma salada simples, criando um equilíbrio perfeito entre sabores. Para uma experiência completa, combine com uma bebida refrescante como cerveja ou suco cítrico.