Receita de Picolé caseiro fácil e rápido: pronto em 2 minutos

Descubra como preparar picolé caseiro de forma simples e rápida, utilizando ingredientes que você já tem em casa.
- Publicado: 12/04/2025
- Atualizado: 11/04/2025: 11 14
- Por: Felipe Matozo
Este picolé caseiro rápido e cremoso é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa prática e refrescante. Com poucos ingredientes e um modo de preparo super simples, essa receita fácil conquista adultos e crianças com sua textura macia e sabor marcante.
Ideal para os dias quentes, é possível adaptar com outros sabores de suco em pó, conforme o gosto da família. Além disso, pode ser feito com forminhas ou copinhos descartáveis, tornando tudo ainda mais prático.
Ingredientes
- 2 xícaras e 1/2 de leite gelado
- 1 pacotinho de suco em pó Tang (sabor morango ou o de sua preferência)
- 1/2 xícara de leite em pó
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de leite condensado
Modo de Preparo
Para começar a fazer essa receita fácil e rápida, coloque no liquidificador o leite gelado, o suco em pó, o leite em pó, o creme de leite e o leite condensado. Bata por dois minutos.
Despeje a mistura em forminhas de picolé. Coloque os palitinhos e leve ao freezer por no mínimo quatro horas, ou até que estejam bem consistentes.
Se não tiver forminhas, utilize copinhos descartáveis. Nesse caso, coloque a mistura, leve o picolé caseiro ao congelador por uma hora e meia, depois insira os palitos e retorne ao congelador até o sorvete firmar completamente.
Para desenformar os picolés, deixe fora do freezer por dois minutos e retire com cuidado. Se estiver usando copinhos descartáveis, basta quebrar a lateral para desenformar.
Dicas Espertas para o picolé caseiro rápido e cremoso
O segredo da cremosidade desse picolé caseiro está no uso do leite em pó e do creme de leite, que juntos impedem a formação de cristais de gelo. Para um sabor mais intenso, experimente usar dois pacotinhos de suco em pó — mas reduza um pouco o leite para manter a textura equilibrada.
Essa receita fácil para dias quentes também é uma ótima oportunidade de envolver as crianças no preparo, escolhendo sabores diferentes para experimentar.
O que servir com picolé caseiro cremoso
Esse picolé rápido e cremoso é ótimo como lanche da tarde ou sobremesa prática. Pode ser servido com frutas frescas ou acompanhado de biscoitinhos caseiros. Para eventos com crianças, monte uma estação com vários sabores diferentes para que cada um escolha o seu preferido.