Receita de Patê de Salsicha que é ousada e pode te surpreender

Esse patê de salsicha é versátil e vai bem em diversas ocasiões, desde um lanche rápido até petiscos de festa. A textura cremosa e o toque levemente temperado fazem dele uma escolha prática e deliciosa. Apesar de ser uma receita rápida e simples, o sabor surpreende!

Ideal para quem busca uma opção de patê caseiro fácil, ele é feito com ingredientes acessíveis e em poucos minutos no liquidificador. Fácil de fazer, é também uma excelente alternativa para substituir pastinhas industrializadas com muito mais sabor e personalidade.

Ingredientes

• 600 g de salsichas (aproximadamente 10 unidades)
• 350 g de creme de leite (quase duas caixinhas)
• 130 g de maionese
• 40 g de ketchup
• Orégano a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto (opcional)

Modo de Preparo

Comece fervendo as salsichas e descartando a água do cozimento. Deixe as salsichas esfriarem completamente e, em seguida, pique elas em pedaços menores.

No liquidificador, coloque o creme de leite, a maionese, o ketchup e as salsichas já frias e picadas. Acrescente orégano a gosto e, se quiser, uma pitada de pimenta.

Bata bem até obter um creme bem liso. Caso o aparelho trave, desligue e mexa com uma espátula antes de bater novamente.

Prove e ajuste o sal, se necessário. Se preferir, bata menos para manter uma textura mais rústica. Está pronto o seu patê de salsicha!

Dicas Espertas para o patê de salsicha

Esse patê fácil permite variações criativas: adicione um pouco de cheiro-verde, mostarda ou até um toque de limão para mudar o sabor.

O equilíbrio entre a salsicha e os demais ingredientes pode ser ajustado de acordo com seu gosto. Para uma versão mais leve, substitua parte da maionese por iogurte natural.

Guarde o patê em pote fechado na geladeira por até 5 dias. Ele é excelente para preparar com antecedência e servir em encontros informais ou como recheio em receitas maiores.

O que servir com patê de salsicha fácil

Sirva seu patê de salsicha com torradinhas, pães variados, bolachas salgadas ou como recheio de sanduíches e wraps.

Também é perfeito para compor tábuas de frios, acompanhando vegetais crus cortados em palitos, como cenoura e pepino.