Receita de Macarrão Ninho com Presunto e Queijo Para Conquistar as Crianças

O macarrão ninho é uma receita fácil e saborosa para variar o almoço do dia a dia. Feito no forno, este prato é irresistível e perfeito também para refeições em família.

Com a combinação de molho de tomate, requeijão cremoso, presunto e muito queijo, o sabor do macarrão ninho conquista qualquer um! Experimente e surpreenda todos com esse prato saboroso.

Ingredientes

• 1 pacote de macarrão ninho
• 1,5 xícara de molho de tomate pronto
• 1 copo (250g) de requeijão cremoso
• 300g de presunto ralado ou picado
• 300g de mussarela ralada
• 1 litro de água
• 2 cubos de caldo de galinha
• Papel alumínio
• 200g de queijo parmesão ralado
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

Em um refratário, coloque 1,5 xícara de molho de tomate pronto e espalhe bem para que cubra toda a base. Em seguida, adicione o pacote de macarrão ninho, um a um. Recheie cada pedaço de macarrão com requeijão cremoso (use cerca de 250g). Depois, cubra tudo com o presunto ralado ou picado e espalhe 300g de mussarela ralada por cima.

Em uma panela, aqueça 1 litro de água e dissolva 2 cubos de caldo de galinha. Quando o caldo estiver bem dissolvido, despeje a mistura quente de água e caldo de galinha sobre o macarrão no refratário, espalhando bem.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 230ºC por 25 minutos. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 20 minutos. Retire do forno e adicione 200g de queijo parmesão ralado, além de orégano a gosto para dar um toque especial. Volte ao forno por mais 15 minutos para gratinar o queijo. Após esse tempo, retire do forno e sirva!

Dicas Espertas

• Você pode substituir o presunto por peito de frango desfiado ou até mesmo por carne moída, caso prefira um sabor diferente.
• Se não gostar de orégano, pode substituí-lo por manjericão ou outra erva de sua preferência.
• O macarrão ninho pode ser preparado com antecedência e guardado na geladeira até o momento de levar ao forno, facilitando o preparo na hora da refeição.

O que servir com Macarrão Ninho ao Forno

Esse macarrão ninho ao forno fica perfeito quando servido com uma salada fresca de folhas verdes ou até mesmo com um arroz branco soltinho. Para completar a refeição, uma fatia de pão italiano também combina muito bem, criando um prato completo e delicioso.