Receita de Batata Corada na Airfryer Dourada e Crocante
Aprenda o truque para fazer batata corada na airfryer, super crocante por fora e macia por dentro, usando poucos ingredientes.
- Publicado: 04/02/2025
- Atualizado: 04/02/2025: 18 23
- Por: Felipe Matozo
A batata corada na Airfryer é uma opção prática e deliciosa para quem busca um petisco crocante por fora e macio por dentro. Graças a um simples truque de Airfryer, você consegue um resultado perfeito: batatas douradas, saborosas e prontas em apenas 20 minutos.
Com um tempero simples e bem equilibrado, essa receita de batata crocante é perfeita para quem deseja um prato saboroso e fácil de preparar. Seja no almoço, no jantar ou até mesmo como um petisco para acompanhar aquele drink especial, você vai se surpreender com o resultado dessa receita fácil.
Ingredientes
- 3 batatas médias, cortadas em cubos
- Fio de azeite (ou óleo/margarina)
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de colorau ou páprica doce
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de salsinha desidratada
Modo de Preparo
Comece cortando as batatas em cubos pequenos e uniformes. Em uma tigela, coloque as batatas e tempere com um fio de azeite, pimenta-do-reino, colorau ou páprica doce, sal e salsinha desidratada. Misture bem para que todos os cubos fiquem bem temperados.
O truque de Airfryer para uma batata dourada e crocante é simples: distribua as batatas na cesta da Air Fryer sem sobrepor os cubos. Isso garante que o ar circule livremente, deixando as batatas douradas e crocantes por igual.
Programe a Air Fryer a 200°C por 20 minutos. Na metade do tempo, abra a Air Fryer e mexa delicadamente as batatas para garantir um dourado uniforme.
Após o tempo total de cozimento, verifique se estão crocantes por fora e macias por dentro. Sirva imediatamente para aproveitar toda a textura e sabor dessa receita irresistível.
Dicas Espertas para a batata corada na Airfryer
Se você não tiver uma Air Fryer, pode preparar essa receita no forno convencional. O tempo de para que as batatas assem será aproximadamente o dobro, e é importante mexer elas na metade do tempo para que fiquem douradas de maneira uniforme.
Quer incrementar ainda mais? Experimente adicionar outros temperos, como alho em pó, ervas finas ou até um toque de pimenta calabresa para uma versão mais picante. Finalizar com queijo parmesão ralado enquanto as batatas ainda estão quentes também é uma excelente opção para realçar o sabor.
O que servir com a batata corada na Airfryer
Essa batata corada na Airfryer é versátil e combina com diversos acompanhamentos. Sirva como petisco com molhos variados, como maionese temperada, ketchup caseiro ou um molho de iogurte com ervas.
Ela também é um ótimo acompanhamento para carnes grelhadas, hambúrgueres ou uma salada fresca, trazendo um contraste de texturas que valoriza ainda mais sua refeição.