Essa receita de mousse de uva com gelatina virou febre e toda criança está amando

Essa sobremesa combina a leveza do mousse de uva com a refrescância da gelatina, perfeita para dias quentes ou para encerrar uma refeição com um toque especial. Além de ser simples de preparar, agrada a todos com sua textura cremosa e sabor suave.

Ideal para quem busca uma opção rápida e prática na cozinha, essa mousse de uva é feita com ingredientes acessíveis e um preparo que não requer muito tempo, tornando-se uma escolha certeira para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 1 latinha de leite condensado (395g), bem gelada
• Meio pacotinho de suco em pó sabor uva (ou outro sabor de sua preferência)
• 1 caixinha de creme de leite (gelado, mas não congelado)
• 1 pacotinho de gelatina preparada (sabor uva)

Modo de Preparo do Mousse de Uva com Gelatina

Primeiro, bata o leite condensado por cerca de 5 minutos até que fique cheio de bolinhas. Em seguida, adicione o meio pacotinho de suco em pó e a caixinha de creme de leite gelado (não congelado) e bata por mais alguns minutos até a mistura adquirir uma consistência cremosa.

Depois, monte a sobremesa em taças ou travessa, intercalando camadas do mousse e da gelatina preparada. Leve para a geladeira e deixe por pelo menos 3 horas para firmar bem antes de servir.

Dicas Espertas

Para garantir uma textura ideal no mousse, deixe o leite condensado no congelador de um dia para o outro, assim ele fica mais consistente para bater.

Evite congelar o creme de leite para não comprometer a textura da mistura. Além disso, para um visual mais elegante, use taças bonitas e transparentes para montar a sobremesa, evidenciando as camadas. Se desejar uma gelatina mais firme, aumente o tempo de geladeira.

O que servir com mousse de uva com gelatina

Essa sobremesa vai bem acompanhada de biscoitos amanteigados ou uma calda leve de frutas vermelhas. Para uma refeição completa, combine com um café fresco ou um chá gelado, criando um equilíbrio perfeito entre o doce e o refrescante.