Receita de Chá da Casca de Abacaxi passo a passo

Aprenda a fazer chá da casca de abacaxi, uma receita saudável perfeita para substituir refrigerantes e trazer benefícios para a sua saúde.
- Publicado: 11/07/2025
- Atualizado: 11/07/2025: 17 51
- Por: Felipe Matozo
O chá da casca de abacaxi é uma bebida super nutritiva e repleta de benefícios para a saúde. Considerado um “chá diferente”, ele é anti-inflamatório, digestivo e diurético, o que o torna uma excelente opção para incluir na sua rotina.
Além disso, essa receita saudável pode ser consumida tanto quente quanto gelada. Com ingredientes simples e de fácil acesso, o chá é uma maneira natural e deliciosa de aproveitar o máximo do abacaxi. Ele pode ser um ótimo substituto para refrigerantes, trazendo muito mais benefícios para o corpo.
Ingredientes
- Casca de 1 abacaxi (bem lavada e picada)
- 1,5 litros de água
- 2 sachês de chá preto (ou outro chá de sua preferência como verde, mate, boldo, alecrim, camomila)
- 1 colher de chá de gengibre fresco (picado)
- Raminhos de hortelã fresca (a gosto)
- Canela em pó (a gosto)
- 1 limão (para decorar e liberar nutrientes)
- Melaço de cana (opcional, para adoçar)
- Gelo (se for consumir gelado)
Modo de Preparo
- Ferva 1,5 litros de água em uma chaleira ou panela.
- Adicione as cascas de abacaxi picadas na água fervente.
- Coloque dois sachês de chá (preto ou outro de sua escolha) na mistura.
- Acrescente gengibre fresco picado (cerca de uma colher de chá) e hortelã fresca a gosto.
- Tampe a chaleira e deixe os ingredientes em infusão por aproximadamente 15 minutos.
- Após esse tempo, coe a bebida (se necessário) e transfira para uma jarra.
- Se for consumir quente, adicione canela em pó a gosto, e limão para um toque de frescor.
- Se preferir o chá da casca de abacaxi gelado, adoce com melaço de cana e adicione gelo ao copo. Finalize com hortelã e rodelas de limão.
Dicas Espertas para o Chá de Casca de Abacaxi
Esse chá da casca de abacaxi é uma maneira simples de aproveitar ao máximo os nutrientes do abacaxi, além de ser uma excelente forma de substituir o refrigerante e outras bebidas industrializadas por uma opção mais saudável.
A adição de gengibre e hortelã deixa o sabor ainda mais refrescante e benéfico, potencializando as propriedades digestivas e anti-inflamatórias da bebida.
Para um toque mais personalizado, você pode experimentar diferentes tipos de chá, como o chá verde ou o chá mate, que combinam muito bem com o sabor do abacaxi. Também é possível variar os adoçantes, como o mel ou o açúcar mascavo, para ajustar a bebida ao seu gosto.
O que servir com o Chá de Casca de Abacaxi
Essa receita especial de chá da casca de abacaxi pode ser servido como uma bebida saudável durante as refeições. Ele combina perfeitamente com pratos leves, como saladas, peixes grelhados ou até mesmo frango assado.
Além disso, ele é uma excelente opção para substituir bebidas como refrigerantes, especialmente se você busca uma alternativa mais natural e cheia de nutrientes.