Receita de Tequila Sunrise com simples truque de especialista
Descubra como preparar a clássica Tequila Sunrise com um truque especial que vai impressionar seus convidados.
- Publicado: 25/11/2024
- Atualizado: 25/11/2024: 17 15
- Por: Felipe Matozo
A Tequila Sunrise é um coquetel clássico que encanta não só pelo sabor refrescante, mas também pela beleza de sua apresentação. Perfeito para festas, encontros ou momentos à beira da piscina, esse drink traz um visual tropical com seu efeito “nascer do sol”.
Aprender como fazer esse drink com o toque certo é mais fácil do que você imagina. Seguindo essa receita de drink, você vai descobrir o truque de especialista que garante o visual impecável e o sabor equilibrado, transformando sua Tequila Sunrise no destaque de qualquer evento.
Ingredientes
- Gelo (meio copo)
- 150 ml de suco de laranja (preferencialmente de caixinha)
- 50 ml de tequila ouro
- 30 ml xarope de granadine (ou groselha)
- 1 fatia de laranja para decorar
- 1 canudo
Modo de Preparo
Para começar, preencha um copo alto com gelo, enchendo até a metade. Depois, adicione o suco de laranja no copo, utilizando 150 ml (equivalente a três shots).
Coloque 50 ml de tequila, usando um copinho medidor ou de shot. Misture suavemente com uma colher para integrar os ingredientes.
Em seguida, adicione 30 ml de granadine (ou groselha). Mas atenção para o truque: para criar o efeito Sunrise, despeje o xarope de uma só vez, garantindo que ele desça ao fundo do copo e forme o degradê característico do drink.
Para encerrar, finalize com a decoração: adicione uma fatia de laranja na borda do copo e insira um canudo para consumir o drink.
Dicas Espertas para o Tequila Sunrise
O segredo para uma apresentação impecável está na técnica de adicionar o xarope de granadine. Despejá-lo de uma só vez cria o degradê perfeito, o famoso efeito Sunrise.
Além disso, use suco de laranja de caixinha para um sabor mais padronizado e menos ácido, o que equilibra o drink. Evite mexer a bebida após o xarope para manter as camadas intactas.
O que servir com Tequila Sunrise
Esse coquetel clássico combina bem com aperitivos leves e tropicais, como espetinhos de frutas, queijos suaves ou nachos com guacamole. Sirva em festas ao ar livre ou encontros casuais para complementar a experiência de um drink tropical.