Receita de Waffles simples e fácil para deixar as crianças felizes

Esta receita americana de waffles é perfeita para quem quer um café da manhã fácil e delicioso, especialmente quando se busca algo rápido e prático para as crianças. A massa é simples de preparar e funciona com qualquer máquina de waffle.

Com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, essa receita rápida vai te surpreender pela praticidade e sabor. Em poucos minutos, você terá waffles simples prontos para servir com mel, Nutella, frutas ou o acompanhamento da sua preferência.

Ingredientes

• 1 ovo
• 3/4 xícara de leite morno
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Pitada de sal
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Em um recipiente, bata levemente o ovo. Em seguida, adicione o leite morno, o açúcar e uma pitada generosa de sal, misturando bem. Derreta a manteiga e incorpore à mistura. Agora, adicione a farinha de trigo e mexa até que a massa fique lisa e sem grumos. Por último, adicione o fermento em pó e misture novamente.

Preaqueça sua máquina de waffle até que esteja quente o suficiente (quando a luz indicar). Pincele manteiga derretida na máquina para evitar que o waffle grude e para dar mais sabor. Adicione a massa na máquina, tomando cuidado para não encher demais, evitando que transborde.

Feche a máquina e aguarde até que os waffles estejam levemente dourados e assados antes de abrir, para evitar que a massa quebre.

Dicas Espertas

O leite morno ajuda o fermento a reagir melhor, garantindo waffles mais fofinhos.

Se você prefere uma textura mais crocante, pode deixar seu waffle mais tempo na máquina. Lembre-se de que não é necessário abrir a máquina antes do tempo, isso, aliás, pode fazer com que a massa quebre, portanto, é bom evitar.

Se quiser mais sabor, adicione essência de baunilha ou raspas de laranja à massa.

O que servir com essa receita simples de waffles

Os waffles podem ser servidos de várias formas: com mel, Nutella, chantilly, sorvetes ou até calda de frutas. Para uma opção mais saudável, sirva com iogurte natural e frutas frescas, como morangos e mirtilos.