Receita de Milkshake de Ovomaltine que fica cremoso igual da sorveteria

Milkshake de Ovomaltine é aquele tipo de receita que agrada crianças e adultos, seja nos dias quentes ou para acompanhar uma tarde especial. Feito com poucos ingredientes, é rápido de preparar e pode ter variações de sabores conforme o sorvete escolhido.

O truque desta receita está em equilibrar a cremosidade do leite e sorvete com a crocância característica do Ovomaltine. Vamos aprender?

Tempo de preparo e rendimento

• Tempo de preparo: 10 minutos
• Rendimento: 2 porções

Ingredientes

• 2 bolas grandes de sorvete de creme (ou sabor de sua preferência)
• 4 colheres de sopa de calda de chocolate (ou cobertura para sorvete)
• 1 copo e 1/2 de leite gelado (cerca de 350 ml)
• 8 colheres de sopa de Ovomaltine

Utensílios necessários

• Liquidificador
• Colher grande ou pegador de sorvete
• Copo medidor ou equivalente
• Copos altos para servir

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque o leite gelado e as bolas de sorvete. Se não tiver um pegador de sorvete, use uma colher grande para moldá-las.
2. Bata por cerca de 15 segundos, até obter uma mistura homogênea e cremosa. Não exagere no tempo para que o milkshake não fique muito líquido.
3. Acrescente o Ovomaltine ao liquidificador e dê apenas algumas rápidas pulsadas. Isso manterá aqueles pedacinhos crocantes que fazem toda a diferença.
4. Prepare os copos antes de servir: espalhe a calda de chocolate pelas laterais internas para dar um efeito visual bonito e caprichado.
5. Despeje o milkshake nos copos decorados e finalize polvilhando uma colher de sopa de Ovomaltine por cima para mais crocância.

Dicas para um milkshake perfeito

• Varie os sabores: além do sorvete de creme, experimente chocolate, morango ou até flocos para criar combinações diferentes.
• Ajuste a consistência: se você gosta de um milkshake mais grosso, diminua a quantidade de leite. Para um resultado mais líquido, adicione um pouco mais.
• Use leite bem gelado: isso ajuda a manter a temperatura ideal sem derreter o sorvete rapidamente.
• Improvise na decoração: além da calda de chocolate, você pode decorar com chantilly e mais Ovomaltine para um toque final.

O que servir junto?

O Milkshake de Ovomaltine é perfeito para acompanhar uma tarde de lanche ou doce. Ele combina muito bem com biscoitos amanteigados simples ou cookies de chocolate, reforçando a proposta de uma sobremesa indulgente.

Se quiser uma opção salgada, sanduíches leves, como pão de forma com patê de frango, equilibram o sabor doce do milkshake, trazendo contraste na refeição.

Aproveite essa receita em momentos de descontração sozinho ou acompanhado. É prática, deliciosa e sempre traz um toque de alegria para o dia!