Receita de Macarrão 4 Queijos que une ingredientes maravilhosos; veja como fazer

Descubra como fazer um delicioso macarrão 4 queijos em poucos minutos! Receita rápida, cremosa e fácil de fazer.
- Publicado: 02/07/2025
- Atualizado: 02/07/2025: 18 06
- Por: Felipe Matozo
O macarrão 4 queijos é uma das receitas mais amadas por quem adora uma refeição cremosa e saborosa. A mistura de queijos derretidos proporciona um molho irresistível que envolve o macarrão, criando uma verdadeira explosão de sabor.
Essa receita rápida e fácil de fazer combina o melhor dos queijos em um prato único. Se você é fã de macarrão com queijo, vai adorar esta versão simples e deliciosa.
Ingredientes
- 250 gramas de queijo parmesão
- 280 gramas de queijo provolone
- 250 gramas de queijo mussarela
- 500 gramas de macarrão (tipo a gosto)
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de Catupiry
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
- Pique os queijos: Comece cortando o queijo parmesão, provolone e mussarela em cubinhos pequenos.
- Cozinhe o macarrão: Leve uma panela com água ao fogo, adicione o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem.
- Prepare o molho: Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a xícara de leite. Deixe aquecer até começar a ferver.
- Adicione os queijos: Coloque os queijos picados na panela com o leite e a manteiga, mexendo até derreter e formar um molho homogêneo (aproximadamente 7 minutos).
- Finalização do molho: Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Mexa bem até incorporar.
- Misture o macarrão: Em seguida, coloque o macarrão cozido no molho, mexendo bem para que ele fique bem coberto pelo molho cremoso de queijos.
- Sirva: Depois de misturado, sirva o macarrão imediatamente e aproveite essa receita fácil de fazer e deliciosa.
Dicas Espertas para o Macarrão 4 Queijos
Para um molho 4 queijos ainda mais cremoso, você pode ajustar a quantidade de creme de leite a gosto, o que deixará o prato com uma textura irresistível.
Se preferir variar o sabor, experimente adicionar outros queijos, como queijo gouda ou queijo minas padrão, que combinam perfeitamente com o macarrão 4 queijos.
O que servir com Macarrão 4 Queijos
Este macarrão 4 queijos combina muito bem com uma simples salada de folhas frescas, pão de alho crocante ou até mesmo uma proteína como peito de frango grelhado. O molho cremoso de queijo vai bem com diversos acompanhamentos.