Receita de Lanche de Forno com Pão de Forma Simples de Fazer

Aprenda a fazer um Lanchão de Forno delicioso, barato e muito fácil de preparar! Uma receita prática, perfeita para um lanche especial.
- Publicado: 27/04/2025
- Atualizado: 27/04/2025: 14 03
- Por: Samantha Oliveira
O lanche com pão de forma é uma receita prática, deliciosa e econômica para quem quer algo rápido na cozinha. Fácil de preparar, este prato é uma excelente escolha para quem quer sabor sem complicação.
Com camadas cremosas, muito queijo derretido e um toque especial de temperos, esse prato promete conquistar a todos. Ideal para o final de semana ou para aquele momento em que você quer saborear algo reconfortante e feito com carinho!
Ingredientes
- 250 g de maionese
- 250 g de requeijão
- Orégano a gosto
- Ervas finas a gosto
- Molho de tomate (caseiro ou pronto) a gosto
- Pão de forma (com ou sem casca)
- Queijo mussarela fatiado
- Presunto fatiado
- Rodelas de tomate (opcional para decorar)
- Fio de azeite (opcional para finalizar)
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a maionese e o requeijão até obter um creme homogêneo. Tempere com orégano e ervas finas a gosto. Em uma travessa (30 cm x 20 cm), espalhe uma camada de molho de tomate no fundo para evitar que o pão resseque. Disponha as fatias de pão de forma ajustando conforme o tamanho da forma.
Espalhe o creme de maionese e requeijão sobre o pão, cobrindo bem para deixar úmido. Adicione uma camada de queijo mussarela e presunto. Cubra com mais molho de tomate, garantindo que o lanche fique bem molhado. Repita as camadas de pão, creme, queijo, presunto e molho, pressionando levemente para acomodar tudo.
Finalize com uma última camada de pão, molho de tomate e queijo por cima. Decore com rodelas de tomate, polvilhe orégano e ervas finas e, se desejar, regue com um fio de azeite. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, até gratinar e perfumar a casa. Sirva quente.
Dicas Espertas
Se preferir, retire a casca do pão para deixar o lanche ainda mais macio. O importante é não economizar no molho e no creme para garantir a umidade necessária. Esse lanche é ótimo para aproveitar sobras de frios ou inovar adicionando outros ingredientes como frango desfiado ou legumes refogados.
A montagem deve ser feita com atenção para que todas as camadas fiquem bem niveladas. Assim, além de mais bonito na apresentação, o lanche fica ainda mais saboroso e estruturado ao cortar.
O que servir com Lanchão de Forno
Esse lanchão combina muito bem com uma salada verde bem temperada ou uma porção de batatas chips caseiras. Para bebidas, sucos naturais ou refrigerantes geladinhos são ótimas opções para completar a refeição.