Receita de Filézinhos de Peito de Frango na Airfryer

Por ser uma receita prática e rápida, o frango na AirFryer se destaca por sua suculência e por não ressecar durante o preparo. A proposta é trazer uma refeição simples, mas com resultados surpreendentes para quem busca uma receita saudável e versátil para o dia a dia.

O uso da AirFryer garante um preparo mais leve, com menos óleo, mas mantendo o filé de frango macio e saboroso. A combinação de temperos clássicos com a AirFryer garante um frango dourado e cheio de sabor em apenas 20 minutos, sem complicação.

Ingredientes

• 2 filés de frango
• 1/2 limão (suco)
• 3 dentes de alho amassado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Lemon pepper a gosto (opcional)
• Fio de óleo (opcional)

Modo de Preparo

Corte os filés de frango em uma espessura média, sem deixar muito fino para evitar que resseque. Tempere com o suco de meio limão, alho amassado, sal e pimenta-do-reino a gosto.

Se preferir, adicione lemon pepper e um fio de óleo, que são opcionais, mas ajudam a dar um sabor a mais e a deixar o frango ainda mais suculento, respectivamente.

Pré-aqueça a AirFryer por 5 minutos a 200°C. Coloque os filés lado a lado no cesto, sem sobrepor. Programe para 10 minutos e, ao término desse tempo, vire os filés e programe por mais 10 minutos. Nos últimos 10 minutos, vire os filés novamente, se achar necessário, para garantir um dourado uniforme.

O frango estará pronto quando atingir um tom dourado e suculento. Evite deixar os filézinhos de peito mais tempo do que o indicado para evitar que fiquem secos.

Dicas Espertas para o Filé de Frango na Airfryer

Não corte os filés muito finos para evitar que ressequem. Outro ponto de destaque é o fato de que o alho amassado se incorpora melhor ao frango, trazendo mais sabor.

Para dar uma variada, você pode usar outros temperos de sua preferência, como páprica ou ervas finas. Abrir a AirFryer nos últimos minutos e virar os filés mais uma ou duas vezes ajuda a garantir uma cor mais uniforme e uma textura suculenta por igual.

O que servir com filé de frango na AirFryer

Esse frango na AirFryer combina muito bem com uma salada verde fresca ou legumes grelhados. Outra ótima opção é servir com arroz integral ou uma porção de quinoa para manter o prato leve e nutritivo.