Receita de Bolo Fit de banana com chocolate em poucos minutos

Nada melhor do que uma sobremesa rápida, prática e cheia de sabor para o dia a dia, não é mesmo? Este bolo fit combina a doçura natural da banana com chocolate 70%, criando uma receita saudável e perfeita para quem busca algo leve e nutritivo.

Em apenas quatro minutos no micro-ondas, você terá um bolo fofinho, ideal para matar aquela vontade de doce sem culpa. Esta receita fácil e versátil é uma ótima opção no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa rápida.

Ingredientes

• 3 bananas nanicas maduras
• 6 colheres de sopa de aveia
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
• 1 colher de sopa de leite em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Gotinhas de chocolate 70% (a gosto)
• Margarina para untar

Modo de Preparo

Amasse as bananas maduras com um garfo até obter um purê bem homogêneo. Acrescente a aveia e misture até incorporar.

Em seguida, adicione o chocolate em pó, o leite em pó e a pitada de sal, mexendo bem. Por último, acrescente o fermento em pó e misture levemente para manter a leveza da massa.

Unte um refratário de vidro com margarina e despeje a massa nele. Distribua gotinhas de chocolate 70% por cima, de acordo com sua preferência. Leve ao micro-ondas em potência alta por 4 minutos. Retire com cuidado e sirva ainda morno ou frio.

Dicas Espertas para o Bolo Fit de Banana e Chocolate

Quer deixar esta receita de bolo fit de chocolate com banana ainda mais saudável? Substitua a margarina por óleo de coco ou use cacau em pó no lugar do chocolate 50%.

Para uma versão sem glúten, opte por aveia sem glúten e garanta que todos os ingredientes sejam certificados. Outra ideia é incluir uma colher de chá de canela na massa para um toque aromático extra.

O que servir com o Bolo Fit de Banana e Chocolate

Este bolo fit de banana e chocolate fica maravilhoso acompanhado de um café preto, chá de ervas ou até mesmo um smoothie de frutas. Para os dias mais quentes, experimente servir essa receita especial com uma colher de iogurte natural ou um pouco de mel por cima.