Receita de Bolo de Caneca Sem Fermento Simples em Apenas 3 Minutos

O bolo de caneca é uma receita fácil, rápida e deliciosa que qualquer pessoa consegue fazer – inclusive os mais inexperientes na cozinha!

Nesta receita, você aprende a preparar este prato sem a necessidade de usar fermento. Em poucos minutos, com ingredientes simples que você já tem em casa, você pode preparar um bolinho macio e delicioso, ideal para qualquer momento do dia.

Ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de leite
• 3 colheres de sopa de achocolatado (Toddy, Nescau ou similar)
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo

Em uma caneca, adicione o ovo, o açúcar e o leite, misturando bem com um garfo. Em seguida, acrescente o achocolatado e misture novamente até obter uma massa homogênea. Para finalizar, adicione a farinha de trigo e mexa até incorporar completamente.

Leve ao micro-ondas por aproximadamente 3 minutos, dependendo da potência do seu aparelho. O bolo estará pronto quando crescer e ficar firme ao toque.

Retire com cuidado, deixe esfriar por alguns instantes e aproveite! Se quiser, finalize com calda de chocolate, açúcar de confeiteiro ou até mesmo frutas.

Dicas Espertas

Este bolo cresce e fica fofinho mesmo sem fermento, graças ao ovo, que age como agente aerador. Se quiser um sabor extra, experimente adicionar uma pitada de canela ou uma colher de sopa de chocolate meio amargo derretido na massa.

O que servir com Bolo de Caneca

Esse bolo combina perfeitamente com uma xícara de café, leite ou chocolate quente. Se quiser uma sobremesa ainda mais especial, acrescente uma cobertura de brigadeiro ou doce de leite. Outra opção é servi-lo com frutas picadas para um contraste delicioso de sabores.