Como fazer Suco de Cupuaçu cremoso com leite: a medida exata que nunca falha
Créditos Atribuidos: Receita publicada no canal "Do caldo sai o suco"Aprenda a preparar um suco de cupuaçu cremoso com leite. Descubra a medida perfeita e experimente um sabor incrível. Clique e confira!
- 12/02/2025
- 12/02/2025: 13 29
- Por: Patrícia Fischer
Quer aprender a fazer um suco de cupuaçu com polpa de fruta de forma prática e deliciosa? Esse suco é uma excelente opção para matar a sede e, ao mesmo tempo, explorar o sabor marcante dessa fruta amazônica. Usando ingredientes simples e técnicas fáceis, você pode preparar um suco cremoso, seja com água ou leite, perfeito para o dia a dia.
Tempo de preparo e rendimento
- Tempo total: 5 minutos
- Rendimento: 1 porção
Ingredientes
- 100 g de polpa de cupuaçu congelada
- 200 ml de leite gelado (ou água, para uma versão mais leve)
- 1 colher de sopa de açúcar (ou adoçante a gosto)
Utensílios necessários
- Liquidificador
- Copo medidor ou régua para medir líquidos
- Colher para medir o açúcar
- Copo para servir
Modo de preparo
- Retire a polpa de cupuaçu congelada do freezer e coloque diretamente no liquidificador.
- Adicione 200 ml de leite gelado ou água. Dica: Para a textura cremosa, prefira leite bem gelado.
- Adicione 1 colher de sopa de açúcar ou adoce conforme o seu gosto. Se preferir sabores mais naturais, experimente sem adoçar para apreciar o sabor puro do cupuaçu.
- Bata a mistura no liquidificador por cerca de 1 a 2 minutos, ou até que a polpa esteja completamente dissolvida e o suco fique homogêneo.
- Despeje o suco em um copo e sirva imediatamente. Se quiser, adicione gelo para uma bebida ainda mais refrescante.
Dicas para um preparo perfeito
- Dica de textura: Se o suco parecer muito grosso, ajuste com um pouco mais de líquido até atingir a textura desejada.
- Alternativa sem lactose: Substitua o leite por leite vegetal ou simplesmente água para uma versão vegana.
- Reaproveitamento criativo: Sobrou suco? Congele em forminhas de gelo para usar em vitaminas ou drinks.
Sugestões de acompanhamento
Esse suco de cupuaçu combina perfeitamente com biscoitos de polvilho, pão de queijo ou um bolo caseiro simples. Ideal para um café da manhã reforçado ou um lanche refrescante no meio da tarde.
Se você prefere algo mais completo, experimente acompanhar com uma tapioca recheada com coco ralado e queijo. A doçura da tapioca equilibra o azedinho natural do cupuaçu, criando uma combinação deliciosa.
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