Aprenda a fazer essa receita maravilhosa de Torta de Maçã Alemã que faz sucesso no Youtube

A torta de maçã alemã é uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer. Confira a receita e faça para seu próximo café da tarde.
- Publicado: 09/07/2025
- Atualizado: 09/07/2025: 18 23
- Por: Aline Resende
Se você adora uma boa torta de maçã, vai se encantar com essa versão simples e deliciosa. Ela é perfeita para impressionar a família ou os amigos sem complicação. A receita é fácil de fazer, e o resultado é incrível, com uma combinação irresistível de maçãs, canela e uma crosta crocante.
Neste passo a passo, você vai aprender a fazer uma torta de maçã rápida e que não tem erro.
Ingredientes
- 500g de maçã (aproximadamente 5 maçãs médias)
- Suco de meio limão
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de café de canela (opcional)
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 100g de manteiga
- 3 ovos
- Mistura de 1 xícara de açúcar e 1 colher de sopa de canela para polvilhar
- Açúcar de confeiteiro (opcional, para decorar)
Modo de Preparo
Comece cortando as maçãs em cubos médios e misture-as com o suco de limão para evitar que escureçam. Unte uma forma de 20 cm de diâmetro e polvilhe com a mistura de açúcar e canela (use metade dessa mistura, a outra é para o final).
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela (se desejar) e o fermento em pó. Reserve. Derreta a manteiga no micro-ondas e, em outra tigela, bata os ovos. Misture a manteiga derretida com os ovos. Em uma forma, despeje as maçãs e cubra com a mistura de farinha. Espalhe bem para cobrir as maçãs. Por cima, adicione a mistura de ovos e manteiga e, se desejar, decore com lâminas de maçã. Finalize polvilhando a mistura restante de açúcar e canela.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até dourar e assar bem. Se quiser, finalize com açúcar de confeiteiro para dar um toque especial na decoração.
Dicas Espertas
Se você não for fã de canela, pode reduzir a quantidade ou até não colocar, mas ela combina perfeitamente com as maçãs e realça o sabor da torta. O açúcar de confeiteiro na finalização é opcional.
O que servir com Torta de Maçã Alemã
A Torta de Maçã Alemã é uma excelente opção para sobremesa após o almoço ou jantar. Ela combina muito bem com um café ou chá, principalmente nas tardes de inverno.
Para um toque extra, experimente servi-la com sorvete de creme ou chantilly.