Receita de Bolo Branco Sem Liquidificador Pronto em Minutos

O bolo branco é uma receita fofinha e deliciosa conhecida pela sua praticidade na cozinha. Pronto em minutos, este prato precisa de poucos ingredientes – ideal para um lanche da tarde.

Com aquele gostinho de caseiro, a massa leve e saborosa fica irresistível. O melhor de tudo? Não precisa de batedeira nem liquidificador, basta misturar tudo à mão e levar ao forno! Aprenda a fazer a seguir.

Ingredientes

• 3 ovos grandes
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 ½ xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Misture os ovos com o açúcar em um recipiente e bata bem até formar um creme homogêneo. Adicione a manteiga em temperatura ambiente e continue misturando até incorporar completamente.

Acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo bem para evitar grumos. Aos poucos, despeje o leite, misturando até obter uma massa lisa e brilhante. Se sentir que a massa está muito líquida, adicione mais um pouco de farinha para equilibrar a textura.

Adicione o fermento e misture delicadamente até que ele se incorpore por completo à massa.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 240°C por aproximadamente 30 minutos. O tempo pode variar de acordo com o forno, então faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto!

Retire do forno, desenforme e aproveite! Esse bolo fica incrivelmente fofinho e é perfeito para acompanhar um café fresquinho.

Dicas Espertas

Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha à massa. Se quiser um bolo ainda mais úmido, regue-o com uma calda de leite condensado e leite morno assim que sair do forno. Outra opção deliciosa é servir com manteiga ou geleia!

O que servir com Bolo Simples de Trigo

Esse bolo combina perfeitamente com café, chá ou leite quentinho. Também pode ser acompanhado de frutas frescas ou coberto com uma camada fina de açúcar de confeiteiro para dar um charme extra.