Passo a passo de Como Fritar Banana da Terra do jeito certo

Aprenda a fritar banana da terra do jeito certo com esse passo a passo simples e delicioso. Ideal como acompanhamento ou petisco!
- Publicado: 10/07/2025
- Atualizado: 10/07/2025: 16 56
- Por: Thayssen Carvalho
A banana da terra frita é um prato simples, porém irresistível. Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, ela é uma excelente opção tanto como acompanhamento quanto como petisco.
Apesar de ser fácil de preparar, muitas pessoas têm dúvidas sobre a melhor maneira de cortar e fritar a banana da terra. Neste passo a passo, você vai aprender como deixá-la no ponto certo, com aquele sabor que agrada a todos.
Ingredientes
- 2 bananas da terra
- Margarina (ou manteiga) a gosto
- Sal a gosto (opcional)
- Açúcar a gosto (opcional)
Modo de Preparo da Banana da Terra Frita
Para preparar a Banana da Terra Frita, comece cortando as bananas da terra em fatias finas, tomando cuidado para não ficarem nem muito grossas, nem muito finas.
Em uma frigideira grande, coloque a margarina ou manteiga para derreter em fogo médio. Quando estiver bem quente, adicione as fatias de banana e frite até que fiquem douradas e crocantes, virando-as para garantir que fritem de maneira uniforme.
Durante o preparo, você pode optar por adicionar sal ou açúcar, de acordo com sua preferência, mas isso é totalmente opcional. Quando a banana estiver pronta, retire da frigideira e coloque no prato para servir.
Dicas Espertas
A banana da terra frita é uma receita simples, mas cheia de sabor. Caso prefira um toque mais doce, adicione um pouco de açúcar enquanto a banana continua fritando.
Para quem gosta de um sabor mais salgado, o sal é a melhor opção. O segredo para uma fritura perfeita é não sobrecarregar a frigideira, permitindo que cada fatia tenha espaço suficiente para dourar bem.
Você pode também variar o tipo de gordura, utilizando óleo ou manteiga, dependendo da sua preferência de sabor.
O que servir com Banana da Terra Frita
A banana frita pode ser servida como acompanhamento de pratos como arroz, feijão e carnes grelhadas, ou ainda como um petisco delicioso. Combine com uma carne de frango ou até mesmo um peixe para uma refeição equilibrada e saborosa.