Como fazer esse Bolo de Leite Condensado super fofinho para servir no café da tarde

O bolo de leite condensado é uma opção simples e deliciosa para quem busca praticidade na cozinha. Essa receita é perfeita para o café da tarde, reunindo poucos ingredientes e um preparo rápido.

Com uma textura fofinha e sabor marcante, o bolo conquista tanto quem prepara quanto quem experimenta. Ideal para quem está começando na confeitaria ou quer uma sobremesa rápida e saborosa.

Ingredientes

• 2 ovos inteiros
• 1 caixinha de leite condensado (aproximadamente 395 g)
• A mesma medida (da caixinha) de leite integral
• 100 g de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (200 ml cada) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Modo de Preparo Bolo de Leite Condensado

Preaqueça o forno a 180 °C. Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado e o leite integral, batendo até formar uma mistura homogênea. Acrescente o açúcar e a margarina e bata novamente.

Adicione a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até formar um creme liso e uniforme. Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.

Dicas Espertas

Você pode substituir a margarina por manteiga, o que deixará o bolo ainda mais saboroso. Caso queira dar um toque especial, adicione raspas de limão ou essência de baunilha à massa antes de assar.

Outra dica interessante é servir o bolo levemente aquecido com uma calda de leite condensado por cima ou acompanhado de frutas frescas. Isso transforma o preparo simples em uma sobremesa ainda mais irresistível.

O que servir com Bolo de Leite Condensado

O bolo de leite condensado combina muito bem com um café passado na hora ou um chá de ervas, como camomila ou erva-doce. Também pode ser servido com uma bola de sorvete de creme, criando um contraste delicioso entre quente e frio.