Receita de Fondue de Chocolate Simples que eu posso garantir que é uma delícia

O fondue de chocolate é uma sobremesa simples, mas cheia de charme, ideal para aqueles momentos em que você quer impressionar sem complicação. Em poucos minutos, você pode ter um fondue delicioso.

A receita de hoje é fácil e econômica, com o chocolate derretido e cremoso que vai agradar todo mundo. E você pode personalizar os acompanhamentos conforme o seu gosto, tornando o prato ainda mais gostoso e divertido.

Ingredientes

• 3 barras de chocolate (240g) – 2 de chocolate ao leite e 1 de chocolate meio amargo (ou todos do seu gosto)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• Acompanhamentos (opcionais):
  • Morangos
  • Uvas
  • Bananas
  • Maçãs
  • Manga
  • Mamão
  • Merengue
  • Biscoitos (como biscoito de maizena ou cookies)

Modo de Preparo

Primeiro, quebre as barras de chocolate em pedaços pequenos e coloque-as em um refratário que possa ir ao micro-ondas. Leve ao micro-ondas por 30 segundos, mexa bem e repita o processo até que o chocolate esteja completamente derretido.

Quando o chocolate estiver bem derretido e sem pedacinhos, adicione o creme de leite e misture até ficar bem cremoso. Se necessário, coloque mais 20 a 30 segundos no micro-ondas para garantir que tudo esteja bem incorporado.

Agora, se você quiser dar um toque especial ao seu fondue, pode adicionar um pouco de licor da sua preferência – mas essa parte é totalmente opcional! Depois, transfira a mistura para a panela de fondue e acenda o fogo para manter o chocolate quentinho e cremoso.

Dicas Espertas

Se estiver fazendo o fondue em um dia mais frio, o chocolate pode ficar um pouco mais firme, mas não se preocupe: basta acender o fogo da panela de fondue e ele vai voltar à textura cremosa.

Uma dica para evitar que as frutas, como maçãs e bananas, oxidem e fiquem escuras é espremer um pouco de suco de limão sobre elas antes de servir.

E para um toque extra, adicione um licor à mistura – algo como rum ou conhaque vai dar um sabor especial ao seu fondue, mas só faça isso se for algo que você goste!

O que servir com Fondue de Chocolate

O fondue de chocolate vai super bem com uma variedade de frutas frescas como morangos, uvas, bananas, maçãs, manga e mamão.

Além disso, não hesite em incluir outros acompanhamentos como suspiros ou biscoitos crocantes.