Aprenda como fazer este Brigadeiro de Limão Siciliano que vai fazer sucesso na sua próxima festa

O brigadeiro de limão siciliano é uma variação deliciosa do tradicional brigadeiro, trazendo um toque cítrico que combina perfeitamente com o doce cremoso. O uso do limão-siciliano deixa a receita ainda mais especial e sofisticada, sendo uma opção perfeita para quem busca algo diferente.

Com a cremosidade do brigadeiro e o frescor do limão, esse doce é ideal para festas ou até mesmo para aquele momento de indulgência pessoal. Vamos aprender como preparar essa sobremesa simples e irresistível!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 200g de chocolate branco picado
• Suco de 1 limão siciliano
• Raspas de 1 limão siciliano
• Manteiga (para untar a forma)

Modo de Preparo do Brigadeiro de limão siciliano

Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate branco picado. Leve ao fogo médio-baixo e mexa constantemente até que a mistura desgrude do fundo da panela.

Quando isso acontecer, continue mexendo por mais 2 minutos e, em seguida, desligue o fogo. Retire a panela do fogo.

Adicione o suco e as raspas de limão à mistura, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes. Transfira a mistura para uma forma untada com manteiga e leve à geladeira por aproximadamente 1h30 para que o brigadeiro firme.

Dicas Espertas

Se você quiser um sabor ainda mais intenso de limão, pode aumentar a quantidade de raspas de limão siciliano. Além disso, o chocolate branco traz uma suavidade que equilibra o ácido do limão, mas, se preferir um toque mais doce, pode substituir por chocolate ao leite.

Outra dica é modelar os brigadeiros em bolinhas e passá-los em raspas de limão, criando um visual bonito e ainda mais saboroso.

O que servir com Brigadeiro de Limão Siciliano

Esse brigadeiro de limão siciliano combina muito bem com uma boa bebida gelada, como sucos de frutas frescas, ou até mesmo uma taça de espumante para quem gosta de um toque de sofisticação. Ele também pode ser servido como parte de uma mesa de doces em festas e eventos, garantindo que seus convidados fiquem encantados com a novidade.