Receita de Brigadeiro de Leite em Pó; um dos doces mais desejados de qualquer aniversário

O brigadeiro de leite em pó é uma receita que tem feito cada vez mais sucesso nas festas de aniversário. O motivo é a sua praticidade e sabor marcante, que encanta todos os presentes.

Nesta receita, o docinho leva apenas três ingredientes principais, rendendo bastante para qualquer ocasião. Aprenda a fazer a seguir.

Ingredientes

• 2 xícaras de leite em pó
• 1 xícara de açúcar de confeiteiro
• 1 lata de leite condensado
• Leite em pó extra para enrolar os docinhos

Modo de Preparo

Em uma tigela, adicione o leite em pó, o açúcar de confeiteiro e o leite condensado. Misture bem até que os ingredientes estejam bem incorporados. Quando a mistura começar a adquirir consistência, é hora de colocar a mão na massa. Com as pontas dos dedos, continue misturando até que a massa fique mais firme e desgrude das mãos.

Em seguida, coloque um pouco de leite em pó na bancada e transfira a massa para essa superfície. Modele os docinhos, fazendo pequenas bolinhas com as mãos. Passe os docinhos no leite em pó para garantir que fiquem bem cobertos. Coloque-os em forminhas próprias para doces, do tamanho que preferir. Repita o processo até terminar toda a massa.

Dicas Espertas

• Se desejar, você pode acrescentar essência de baunilha ou um pouco de chocolate em pó na massa para dar um sabor diferente aos docinhos.
• Para facilitar, sempre passe um pouco de leite em pó nas mãos antes de modelar os docinhos. Isso ajuda a evitar que a massa grude.
• O docinho pode ser servido em festas, como lembrancinha ou até mesmo em uma mesa de sobremesas para complementar outros doces.

O que servir com Docinho de Leite em Pó

Este docinho combina bem com outras sobremesas típicas, como brigadeiro e beijinho. Você pode servi-lo em festas de aniversário, casamentos ou qualquer evento especial, acompanhando com um café fresco ou até um chá gelado para equilibrar o sabor doce.